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「ラーメンの寶龍駅前店」にて普通の札幌ラーメンを食すこと

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内地からやって来たお客さんに「札幌ラーメンを食べたい」と言われたとき、最近は札幌駅地下の「ラーメンの寶龍駅前店」をお勧めすることにしている。
あまりにも当たり前の場所にあるし、あまりにも当たり前の観光グルメっぽい感じがムンムンしているけれど、おいしい札幌ラーメンを食べたいという旅行者の欲求には応えてくれる店だと思っている。

もちろん、マニアックなラーメングルメやラーメン食べ歩きを趣味としているような人たちにとっては、物足りない店となるかもしれないことは重々承知の上である。
ラーメンの食べ歩きをしている人たちは、他店との比較の中でどれだけ個性的な店を発掘できるかということに主眼を置くことが多く、普通のラーメンでは物足りないと感じることが多いのだそうだ。

しかし、遠くから北海道へと旅行にやってきた人たちは、札幌名物と言われている「札幌ラーメン」を食べたいのであり、東京系とか博多系とか呼ばれるラーメンを食べたいわけではないのだろう。
どれだけスタンダードな札幌ラーメンを食べることができるか、旅人の主眼は多くの場合そこにある。

だから、旅行者にはできるだけ変わり種ではない普通の札幌ラーメンをお勧めすることにしている。
普通の札幌ラーメンということになると、ラーメンランキングを争うような新進気鋭の店よりも伝統の味を守り続ける老舗のラーメン店が良い。

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その点「ラーメンの寶龍駅前店」は札幌でも老舗のラーメン店であり、古き良き札幌ラーメンの味を楽しむことができるので、多くの旅行者にもお勧めしている次第である。
メニューも観光客向けに分かりやすいのが特徴。

そういう意味で「すすきの総本店」よりも「駅前店」が間違いない。
マニアックさがなく気軽にメニューを楽しむことができるラーメン店こそ、旅人が心を落ち着けてラーメンを楽しむことができる店なのだと思うからだ。

あまりにも観光名所っぽい場所にあるけれど、札幌ラーメンを食べたいと思う旅の方や流行のラーメンに疲れたという地元の方にお勧めである。


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by kels | 2011-05-03 07:47 | 食・グルメ | Comments(2)