<< 子供の国 路線バス >>

牛舎(ぎっと)

b0103470_21384360.jpg

北海道大学前にある「牛舎(ぎっと)」。
1980年代に発行された札幌のグルメ本には、必ずこの店が紹介されているところを見ると、当時からこの店は人気のお店だったらしい。
店先には「SINCE 1977」という表示もあり、すっかりと長い歴史を持つ店になったという貫禄に満ちている。

ステーキやハンバーグなど肉料理を中心とした洋食屋で、今でも開店当時の雰囲気をどこかに漂わせている。
営業時間は、ランチとディナーに別れていて、ランチ・メニューは、どれも1,000円札でお釣りが来るほどお気軽メニューだ。
今日食べた「ステーキ」は、サラダとコーヒーが付いて700円。
ステーキには、添え物のスパゲティ・ナポリタンが付いていて、これもまた懐かしい味だ。
定番のカレーライスやハンバーグも懐かしくも、お腹一杯に満たされる内容でお勧め。

1980年代当時の本に掲載されている名店って、実はあんまり残っていないので、今も残っているとしたら、それは本当の名店の証ということなのだろう。
最近の小さな楽しみは、そういう本当の名店をひとつひとつ訊ね歩くことにある。


にほんブログ村 写真ブログ スナップ写真へ

↑↑↑↑↑↑
「ブログ村」への参加を始めました。1日1回、クリックをお願いします。
by kels | 2010-02-27 21:50 | 食べ物 | Comments(0)
<< 子供の国 路線バス >>